Что Вы готовите из мяса? Поделитесь своими проверенными рецептами!
Теги: мясо
Блюда из мяса
Страница: 1
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться117.02.2011 00:10:30
- Админ-редактор
- Откуда: НиНо
- Зарегистрирован: 09.02.2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 167
- Уважение: +66
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-07-24]
- Провел на форуме:
4 дня 11 часов - Последний визит:
08.04.2013 21:44:15
Поделиться205.05.2012 12:40:44
- МамАдмин
- Зарегистрирован: 01.10.2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52
- Уважение: +20
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-09-06]
- Провел на форуме:
4 дня 1 час - Последний визит:
25.03.2013 14:27:37
Мое ленивое меню.
Праздничный окорок
Время приготовления - 12 часов
Время запекания - часа 3
Время стояния у плиты - 10 минут
Надо:
Свиной окорок
Мед
Горчица
Чеснок
Соль
Фольга
Действо:
Берем мясо, шпигуем его кусочками зубчиков чеснока. Смешиваем соль, мед и горчицу(по вкусу), обмазываем этим делом окорок, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку часа на 2-3(200 градусов). После чего, огонь выключаем и оставляем мясо на ночь "доходить". Утром (если духовка хорошая герметичная) будет очень нежный, теплый окорок с потрясающей корочкой!
Страница: 1
